哈尔滨人创造哈尔滨的餐饮品牌，这是臣福龙小东北创始者的心愿。臣福龙小东北的创始者是位浪迹天涯的谋职者，在哈尔滨这块黑土地上，想为哈尔滨餐饮业走出哈尔滨，走出黑龙江做出贡献，臣福龙小东北的创始人考虑致到东北四野部队解放广州的老革命家都是从万里迢迢的祖国各地，汇集到南方广州这片沃土上，为减轻老命家和故乡人的强烈思乡之情，和品尝到俺乡的菜肴口味,使其萌发了创建具有地方特色和田园特色的家乡风味餐厅的构想。一九九七年香港回归之日是小东北成立之日，仅有九张桌的第一间小店，从那时起到现在二千多个日夜过去了，经过全体员工的不懈努力和新老朋友的关心，臣福龙小东北已发展成为一个国家注册具有地方特色品牌的连锁店。如今臣福龙小东北在广州已有五家连锁店。臣福龙小东北诚盟各位父老乡亲，国内外友人的厚爱，以呈现年年开发分店，店店宾朋满座的兴旺局面，广州人说：来到广州吃过乳猪，就没有来过广州“。我们哈尔滨人敢说：来到广州没有来过臣福龙小东北，就没有来到广州故乡的家——小东北。