“南粉北面中式风味快餐”店1999年“面世”于“美食之都”――重庆。主要经营特色面系列、特色粉系列及川渝小吃等系列产品。其产品在口味上保持了川渝风味之优势；吸取了南北美食之精华；突出精品粉面之特色。在这众多特色产品中“抄手（馄饨）系列”显得优势极强。因此，很快被南来北往的人们所追捧，生意异常..